关于丰盛手功怪味胡豆

　　百年品牌

　　老张家食品店拥有30多年历史的传统特色手工美食制作与运营经验，主要产品有手功怪味胡豆，怪味花生，米花糖，陶片，麻花等。2016年成立重庆向吉商贸有限公司，致力于以传统特色手功美食以及传统手功文化传承与传播。秉承着以健康优质的食材为原料，配置更具特色的佐料，将每一份食品结合传统特色手上功夫，还原记忆中的美食味道。科技的发展无法为美食赋能，因为美食是有生命的，只有将食材、配料、制作流程结合到 才能让渐渐流失的美食重出江湖，而我们专注于此。

102年坚持手工制作

　　3500米海拔高原胡豆产地直供

　　180斤守艺人全天生产极限

　　2019年品牌升级

　　麻辣酥香脆口感细腻

　　人工筛选个大肉足形状饱满

　　丰盛手功怪味胡豆：品牌历程

　　上世纪80年代末

　　【手功?怪味胡豆】创始于上个世纪10年代，80年代末正式创立，发展的每一步，都伴随着重庆这座城市的变化。

　　1988年

　　【手功怪味胡豆】

　　前身——

　　【老张家胡豆】成立

　　在丰盛古镇的石板路上，天天爆满排队。一时之间成为当地人爱吃，外地人必吃的重庆特色美食

　　2009年

　　【老张家胡豆】更名为

　　【手上怪味胡豆】

　　从完全传统的家庭品牌特色美食，升级创新为更具手上工艺的名称，一代代人的传承，更加笃定了手艺的坚持

　　2018年

　　【丰盛手功】

　　品牌正式更名升级

　　沉淀三十年，揭竿而起。全心的品牌文化系统体验升级、全国范围内直营店计划启动。打造特有的手上功夫标杆，

　　以及更具代表性的手功文化符号

　　2013年

　　注册公司

　　【重庆向吉商贸有限公司】

　　以公司化运作，加强原材采购、产品制作、品牌、手功文化推广及多方位企业管理

　　做手工特色美食标杆

　　战略定位

　　围绕向越来越多的人提供好吃的和性价比极高的传统特色美食，致力于

　　传统特色手工制作美食专营连锁业态的发展，致力于手功知识和文化的创造与传播。

　　到2022年，发展成为全国规模更大，更具手功文化传承的企业！

　　愿景：让传统的手上功夫得以传承

　　老张家食品店拥有30多年历史的传统特色手工美食制作与运营经验，主要产品有手功怪味胡豆，怪味花生，米花糖，陶片，麻花等。2013年成立重庆向吉商贸有限公司。2018年，致力于以传统特色手功美食以及传统手功文化传承与传播，特更改品牌名为【丰盛手功】。秉承着以健康优质的食材为原料，配置更具特色的佐料，将每一份食品结合传统特色手上功夫，还原记忆中的美食味道。科技的发展无法为美食赋能，因为美食是有生命的，只有将食材、配料、制作流程结合到 才能让渐渐流失的美食重出江湖，而我们专注于此。

　　丰盛手功怪味胡豆：品牌文化

　　百年品牌

　　众所周知

　　没有什么能代替真正的，地道的土生土长的食物，我们指的是美味，健康和充满优质食材的食物，不幸的是，现代生活方式迫使我们许多人习惯于，不健康的饮食习惯

　　在这片黄土地上

　　我们封存的记忆中每一个食材，每一道食品，和每一位手工匠人都有自己的故事要讲，这就是为什么我们要回到 基本的地方，重新开始手功的传承，在传承优质手工特色产品的背后，存在着长期的食材遗产，确保我们永远不会忘记我们的根

　　对我们来说

　　质量是不可商量的，品味也是不可商量，我们的食材来自大自然的特别馈赠，还有传统手工匠人的耕耘锻造，每一粒都是限量之作，我们精心呵护这些珍贵的礼物

　　所以

　　我们没有加盟店，也没有在超市贩卖，我们的食材从净土源地直接配送，科技化的方式封存不了自然的力量，我们比较固执，我们尊重祖辈原始的耕种方式，只有这种方式才能孕育出人类更好的食材

　　所以

　　我们用脚步搜寻祖国的河山，找出天生的大地耕耘者，以传承的方式，表达对古老耕作方式的印象与感悟，让他们永远不再相逢的匠心之作，重返江湖！