煲仔饭连锁品牌店如何留住客户？开餐饮店铺做生意，肯定需要有源源不断的顾客进店光顾才会有收入，而店铺在经营的过程中不仅要看产品的口味及质量，同时还要学会一些经营技巧把顾客留住。开煲仔饭连锁品牌店铺的时候也是一样，在经营的过程中，一定要注意这三个点，才能够更好地留住顾客。

　　一、煲仔饭连锁品牌店留住客户要建立顾客档案

大家在经营煲仔饭品牌店铺的时候要想生意发展一直不错的话，除了要不断地吸引新顾客入店之外，留住老顾客也是非常关键的一个点。所以大家在经营的过程中就可以建立起顾客的档案，定期和他们进行互动，让顾客感受到店铺的诚意，拉近他们和店铺之间的距离，从而吸引他们多次光顾。

　　不过在刚开始的时候，很多顾客可能因为害怕自己的隐私会泄露，所以不愿意把私人的信息留在店铺里面，所以这个时候店员们就要利用自己真诚和顾客沟通，在平时交流的过程中，可能顾客就会透露一些信息，这个时候大家也要及时地把它们记录下来，一步一步地完善顾客档案。

　　有了顾客档案之后，大家就需要和顾客进行良好的互动，有事没事和他们常联系，时不时地制造话题，引起顾客的共鸣。尤其遇到节假日的时候，更要尽快给顾客送上祝福，这样才能够让他们感受到店铺的诚意，这样长此以往，顾客肯定就会觉得店铺和自己是朋友，所以也就愿意为店铺推广。

　　二、煲仔饭连锁品牌店留住客户要办理会员卡

　　大家去到商场购物的时候，不难发现很多超市为了留住顾客都会采用会员卡的方式，所以大家在经营煲仔饭品牌店铺的时候也可以考虑一下这个技巧，对于一些不喜欢留自己信息的顾客就可以让他们办理会员卡，清楚地告诉他们会员卡会有什么样的优惠，有什么样的福利和折扣等，相信这样介绍完成之后很多人就会愿意办理。

　　这样办理好会员卡之后，下次他们再想要去吃同类型的餐饮时，就会首先想到自己的店铺，自然也就能为店铺留下更多的忠实顾客了。

　　三、煲仔饭连锁品牌店留住客户要利用线上条件

　　现在是信息时代，大家如果还采用传统的经营技巧去留住顾客的话，那肯定是会被淘汰的，所以煲仔饭店铺在留住顾客的时候也可以利用线上营销的做法，去创立一个属于店铺的忠实顾客群，把经常光顾店里面的顾客拉进一个微信群里面，不过前提是大家要获得消费者的同意。

　　拉进去之后，大家就可以把店铺里面的优惠活动信息或者是一些福利发在群里面，吸引大家进店光顾；另一方面也可以和顾客进行互动，如果顾客在就餐之后遇到什么问题都可以在群里直接询问，这样也能够尽快地了解到顾客的需求，自然顾客对店铺的好感也会上升。

　　煲仔饭连锁品牌店铺如何留住顾客？相信大家看了上面的介绍，应该了解得都差不多了。其实不管在经营什么餐饮店铺的时候，留住顾客都是店铺后期顺利发展的关键步骤，所以大家在经营的过程中一定要注意这三点。