在开店准备充足资源是对开店行为的负责，开一个炸鸡店也是如此，炸鸡店的经营也是要有一定的支出的。悠然自得的生活方式中自然少不了美食的搭配，而开一家炸鸡店在一定程度上也满足了人们的需求。开一家炸鸡店需要做好多方面准备，各个方面准备都会有一定的资源支出。以下是对开一个炸鸡店各方面支出的分析，可供大家参考。

　　一、开一个炸鸡店需要一定知识支出

开一个炸鸡店需要有相关的管理经验和相关的行情了解方式，虽然对于炸鸡行业的了解方面，经营者可以在网上找到较多的相关信息，但其实这些信息存在着不完善或者不真实等情况，需要经营者运用一定的支出到店进行考察等工作。并且在前期经营中经营者需要去进行一些常规化的知识摄入，确实相关的经验，便于后续对炸鸡店的管理工作的运行。信息的获取以经验的学习值得经营者做出一定的支出。

　　二、开一个炸鸡店需要铺面准备支出

　　开一个炸鸡店需要做好铺面准备支出，铺面准备可以是多方面的是证件办理方面，也是铺面租金等方面。炸鸡店虽然主题相对的简单，但是炸鸡店内的设施也需要得到完备，例如后厨的烹饪设施和招待前台设施的准备。在铺面的装修等方面也需要有一定的支出。当然铺面的运营也需要有员工进行辅助，所以对员工的培训费用也需要得到准备。就铺面的准备工作而言，这一笔费用大抵在两三万之间。

　　三、开一个炸鸡店需要原材料支出

　　要想做好一家炸鸡店，那自然是少不了对原材料的准备，购入原材料的支出大抵会在1万元左右，而这笔支出也是有所分布的。经营者需要做好原材料购入渠道的打点，以及原材料的相关储存工作。当然这一笔费用是前期而言的，后续的经营也需要陆续的投入。新鲜的原材料是炸鸡口味保证的原因之一，在该方面做出一定的支出是有利于保障顾客的健康并吸引顾客再次进店消费的方式之一。

　　四、开一个炸鸡店需要食品创新支出

　　客人来自五湖四海，口味各异，炸鸡店要想捕获顾客的胃口，那么就要进行一定的创新，在口味上进行研制。特殊的口味需要炸鸡店在一定程度上进行食品创新支出，口味的创新研制需要厨师有耐心的研制，在反复的调料调配和口感测验之中找到具有特殊风味但又不失美味的炸鸡的制作配方。市场上有不少炸鸡店出现了同质化现象，在炸鸡种类和口味上进行一定的创新，有利于提升炸鸡店的竞争力。

　　五、开一个炸鸡店需要宣传支出

　　炸鸡店的客源需要积累，而积累的方式可以是由宣传来进行的。炸鸡店可以利用线上平台与线下经营相互结合，两厢协助，在加以与外卖平台的合作，在一定程度上做好宣传工作。炸鸡店也需要做好一定的广告费用的支出，利用广告传播快，传播范围广的特点，让多的顾客了解到炸鸡店的品牌，并产生到店一试的欲望。宣传支出的费用在前期较高，大抵也需要1万左右。

　　开一家炸鸡店的成本其实并不高，但具体费用需要根据店面经营所需要的器械和其他购入途径进行不同的估算，综合以上方面也需要十几万的预算。对于开一家炸鸡店而言，店铺及内部的准备、原材料的准备、食品的创新准备、经营者的能力素质和铺面宣传这五个方面是基础的，需要经营者做好的支出准备并掌握相关资源的。希望小编建议对大家有所帮助！