串串香合作是目前比较炽热的一种创业项目，这是创业者们的优选，信任许多创业者都喜爱运用这种方法来进行创业。一开始的时分，串串香在成都比较的火，现在串串香合作店现已渐渐遍布全国了。尽管，串串香是一种很有发展前景的美食，可是并不只需合作串串香就能够将自己的生意做好。许多人在运营串串香合作店的时分失利了，失利是有一定的原因的。下面，我们我们就一起来看看串串香合作店没有运营好的根本原因。

1、糟蹋严重：许多串串香合作店都不知道节约，我们总是会将一些完好无损的食材都扔掉了。其实这些食材是不需要扔掉的，只需我们在储存的时分用对方法，不然这些食材坏了就可以吃的。可是，许多串串香合作店都十分的糟蹋，一向都在糟蹋食材，这样就导致了严峻的亏损，所以串串香合作店就运营欠好。

　　2、大量运用一次性碗筷：尽管一次性碗筷的本钱并不是很高，可是这种碗筷是消耗品，只需用了之后就没有了，许多客人以为自己花钱了就会随意的运用。长期下来串串香合作店的本钱就会变得很高。因为串串香合作店的开店本钱变高了，所以赢利就变少了，这就导致串串香合作店运营欠好了。

　　3、不注重效劳：串串香合作店作为一种餐饮业肯定是要将效劳放在 位的，因为效劳对于串串香合作店来说十分的重要。假如这些串串香合作店不将自己的顾客效劳好，就很难给这些顾客留下深刻的印象，这样就不会有什么回头客。假如一个串串香合作店长期都没有什么回头客的话，这个串串香合作店很快就运营不下去了。所以，为了将串串香合作店运营好，我们一定要及时的效劳好自己的顾客。

　　以上就是为什么有些串串香合作店运营欠好的三个重要原因，这些原因就是导致串串香合作店运营欠好的主要原因，假如我们今后运营串串香合作店的时分一定要重视这个问题。