一、打造特色

　　对于开火锅店的人来说，现在开店的目的就是为了能够把火锅店的产品给销售出去，这样才能实现自己的目标，如果没有办法把产品销售出去的话，那么开店基本上都没有什么意义了，所以在开火锅店的时候，怎么样去吸引顾客变得尤为的重要，可以去打造特色这一点作为一个方法去吸引顾客的眼球，火锅店比较多，顾客选择也是非常多的，没有特色的话，基本上是很难有顾客选择的。

　　二、树立口碑

通过顾客的力量去树立店铺的口碑，因为现在的信息基本上都是人和人的交流中传播出去的，火锅店的口碑如果比较好的话，人和人在交谈的时候就能够把店铺的信息传播出去，这样就相当于店铺的移动广告牌了，口碑好的话也是店铺的特色，这样能够吸引到更多的顾客到店消费，从而去培养更多的回头客。