皮肤糖化就是指由我们体内的糖分和蛋白质相结合，致使蛋白质涌现发黄变脆的一种征象。皮肤糖化会形成皮肤胶原蛋白流失，肤色愈来愈暗沉、发黄，皮肤也会逐步落空弹性，变得越发松懈，终究致使皮肤疾速朽迈而涌现皱纹。

　　假如糖化发生在皮肤内的胶原蛋白中，就会致使肌肤胶原纤维落空弹性，皮肤的紧致水平就会下落，变得越发松懈，从而涌现皱纹。皮肤糖化后，肌肤底层就会变黄变暗，从而影响肌肤表层的色彩，所以皮肤糖化后肤色看上去会比较黄。

　　皮肤糖化回响反映也称为美拉德回响反映，当皮肤因常常熬夜、休憩不够等缘由涌现基础代谢很慢时，身材糖分就会推陈出新减缓，在人体群集，与皮肤内的胶原蛋白粉、鱼胶原蛋白等融会，形成非酶糖基化终究物资。

　　皮肤糖化后的物资会变成黄棕色的微生物废弃物，沉积在皮肤的真皮层中，跟着时候的变化，皮肤看上去也会越发发黄、暗黄。