比吃钙片还管用的长高菜,做一次想三天~宝宝辅辣妈

/ / 2015-10-25
原标题:比吃钙片还管用的长高菜,做一次想三天~宝宝辅食 专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食” 对话...

原标题:比吃钙片还管用的长高菜,做一次想三天~宝宝辅食

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让小朋友乖乖听话的魔力,一袋虾条就搞定,别说是小朋友了,就连咱们大人都爱到不行。

虾条作为膨化食品,是很多宝宝被限制的零食之一,而且谁都不会觉得3.5元/袋的虾条里,会有真虾吧?

其实仔细想想,如果真的有虾肉做的小零食,那可真是完美呀。

别说,还真有,你们都想到了吧,就是咱家的虾片啊~

添加60%以上的虾肉,原汁原味,酥酥脆脆的,比薯片和虾条还要好吃!

虾肉中含有丰富的钙和蛋白质,可以促进宝宝大脑发育,一定要常给宝宝吃哦。

但是它肉质比较Q弹,对于小宝宝来说,就算是切成小块,吃起来也有些费劲呢。

其实做成这样的小条,让宝宝抓着吃是再好不过的选择啦,今天我们就一起来试试这个可以抓着吃的"补钙神器”吧。

自己做的可是货真价实的虾条,没有添加剂!满满的肉,就算不加任何调味剂,虾肉独特的鲜甜味,就足够好吃啦。

这虾条吃起来可不是那种脆脆的口感哦,因为我加了米饭来增加虾条蓬松度,和虾肉混合起来,鲜香味十足!

食材:虾3只、谷物胚芽米50克、西蓝花25克、蛋黄20克、玉米淀粉15克

是否搭配主食:可以作为宝宝的零食

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

制作时间:50分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:虾3只、谷物胚芽米50克、西蓝花25克、蛋黄20克、玉米淀粉15克。

调味说明:这个食谱我没加额外的配料,如果是大宝宝吃的话,可以加2克有机酱油哦。

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谷物胚芽米淘洗干净,浸泡10分钟,然后按照1:1比例上锅蒸熟。

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虾去掉虾头、虾尾和虾线,切成小块。 tips:怕腥的宝宝可以用柠檬片把虾腌制一会,这样能够去除虾肉的腥味。

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放入绞肉杯中,绞成细腻的虾泥。

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烧一锅开水,把西蓝花放入锅中焯30秒,去除一下草酸,捞出过一下凉水,切的碎碎的。

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蒸好的米饭倒入搅拌机的果汁杯中,倒入蛋液。

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启动搅拌机,搅拌成米糊。

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把虾肉和米饭糊倒入碗中。

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再倒入西蓝花和玉米淀粉。

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混合搅拌均匀,直到没有淀粉为止。 tips:最后的状态是很粘稠的。

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装入裱花袋中。

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裱花袋小口,把米饭虾肉挤在烤盘上。

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放入烤箱,上下火110度,烤20分钟。

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做好的虾肉米条可以给宝宝做小零食吃,外出和携带也很方便,现在春天很适合出去逛逛,带着这份小零食出发吧!

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?

思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

      
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