试试这么做,每一口都是营养~宝宝辅食辣妈
原标题:试试这么做,每一口都是营养~宝宝辅食
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研究辅食这么多年,我觉得香肠绝对是辅食制作发展的里程碑,不仅好吃,还解决了宝宝嚼不动肉的难题。
不过,这香肠可不是你逛街溜达遇到的报亭、小卖店和学校门口的香肠哦。
一根肠,两块钱,不知道肉的来源,添加剂也是一排一排的,还会对小宝宝的肠胃有刺激,影响消化。
要吃也要选择更可靠的肉肠才行。
放心的肉肠,不仅能煎着吃、煮着吃、烤着吃,还能做肉馅!
有了这香肠之后,我更懒了,不爱剁肉碎的时候,直接把香肠扒开就能用,哈哈,我真是个小机灵鬼。
肉肠碎配上点蔬菜、米饭一炒,每一个饭团放进嘴巴,就能同时吃到大米、猪肉、西蓝花、胡萝卜等多种食材。
满满的钙铁锌蛋白质维生素各种微量元素.
食材:米饭150克、肉肠3根、鸡蛋2个、胡萝卜30克、西蓝花30克、白芝麻猪肝粉1袋、彩蔬鸡蛋脆片4袋
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:米饭150克、肉肠3根、鸡蛋2个、胡萝卜30克、西蓝花30克、白芝麻猪肝粉1袋、彩蔬鸡蛋脆片4袋。调味说明:肉肠本身有一点点咸味,我又加了一袋猪肝粉,2岁以下的宝宝吃味道就足够了。如果给大一些宝宝吃的话,可以在炒饭的时候加点盐。
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把肉肠化冻,切开肠衣,肉馅就出来了,太方便啦。
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胡萝卜切成小丁,西蓝花用开水焯30秒,过一下凉水,然后切得碎碎的。
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准备好配菜,咱们就开始做炒饭吧。锅中倒入很少的油,把肉泥倒入锅中,炒散,炒至肉泥变色。
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倒入胡萝卜和西蓝花。
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翻炒均匀,炒2分钟。
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然后把米饭倒入锅中,炒散,翻炒至所有的食材都熟透。
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出锅前,撒上猪肝粉。 tips:猪肝粉在这里主要是为了调味,没有的话,也可以用虾皮香菇粉、牡蛎粉、牛肉藜麦粉哦。
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再翻炒1分钟就可以出锅了。
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把炒好的米饭放凉,捏成这样的小饭团,差不多有大拇指那么长,1毛钱硬币那么粗。 tips:我这些炒饭差不多做了18个小饭团。
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两个鸡蛋打入碗中,搅散。
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准备好的彩蔬鸡蛋脆片也擀的碎碎的。
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