原标题：小小的它是天然“钙中钙”，常给孩子吃比钙片强，钙质还容易吸收

家长们也都是知道，钙是身体重要的营养成分，所以从孩子开始吃辅食时，就很注重给孩子进行补钙，钙片儿纯牛奶这些都是常见的补钙品，其实补钙不止只有喝牛奶，吃钙片才好，我们平日里常吃的很多蔬菜中都是含有一定的钙元素，今天给大家推荐一种食材，小小的它是天然“钙中钙”，常给孩子吃比钙片强，钙质还容易吸收！

这种食材就是虾皮，虾皮是海里的一种小虾，别看它的个头非常的小

，但是含有的营养却特别的高，尤其是含有丰富的蛋白质和矿物质，每100克的虾皮中含钙量为991毫克，可见虾皮中的钙含量有多么的丰富，而且虾皮中含有维生素e，也是能够促进对钙质的吸收，更能起到补钙的效果。

虾皮被称为天然“钙中钙”，这美称可不是白来的，它的补钙效果堪比钙片，而且比钙片更加的便宜，想给孩子补钙不如多吃一些虾皮，虾皮味道很鲜美，可以直接吃，也是可以和很多的食材搭配在一起吃，在孩子吃辅食时，蒸鸡蛋是每位孩子必吃的食物，在做蒸鸡蛋时，我们就可以搭配虾皮，味道更好吃更鲜更营养！

虾皮蒸蛋的做法分享给大家，先准备一小把虾皮，两个鸡蛋，盐，葱花，生抽。准备好所有的食材之后，取一个干净的碗，将两个鸡蛋打入碗中，将清洗两遍的虾皮放入鸡蛋液里，准备比鸡蛋液多一些的温水，一边倒入鸡蛋液中一边用筷子搅拌，放入虾皮之后就不要再加入盐了，虾皮本身就带有咸味，搅散之后静置一会儿。

然后在碗上盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸屉上面，上汽之后蒸10分钟，蒸好之后取出放入少许的生抽，撒些葱花就可以了，鲜香美味的虾皮蒸蛋就做好了。虾皮是一种干货，容易储存，多买一些，做蒸鸡蛋，炒菜时捏一小把，营养丰富，味道也很鲜美。你家孩子吃虾皮了吗？