原标题：这样制作出来的南瓜饼，好吃还有奶香味，孩子们很喜欢

对于小朋友以及在上学的学生来说，早餐都是非常重要的，如果不吃早餐，那么孩子可能在接下来的一天中都没有足够的精力去学习，而且因为肚子饿，孩子们的注意力在上课的时候很难集中。因此，一些妈妈们就会给孩子早餐钱让孩子自己去买早餐。但是外面卖的东西又哪里有自己家中做的好呢？不过说到自己做早餐，很多妈妈们就开始犯了愁，现在孩子这么挑嘴，要做什么早餐才能让孩子喜欢吃呢？为了让妈妈们不再发愁，今天小编特意带来一种很适合当早餐的食物，那就是南瓜饼。

南瓜非常适合孩子们在早上吃，因为南瓜味道比较甜，口感也比较软糯，再加上南瓜还可以帮助宝宝们的胃，所以不论从哪一方面来看，南瓜都非常适合用来制作早餐。那么接下来就让我们开始今天的教学吧！首先要准备好制作南瓜饼的原材料，这里我们需要准备南瓜泥约120克，面粉约250克，牛奶约20克以及2克的酵母，另外还需要额外准备一个鸡蛋。

首先将准备好的南瓜切成小块，然后放入蒸笼之中，蒸上大概十分钟，如果不放心的话可以用筷子戳一下南瓜，如果很容易就可以戳进去的话，就说明南瓜已经蒸熟了。第二步要将蒸熟的南瓜放入碗中，使用勺子把软糯的南瓜压成泥，接下来将南瓜泥放到变凉再进行下一步。

第二步需要将南瓜泥倒进准备好的面粉里面，然后再加入一个鸡蛋，接下来我们需要将面粉、南瓜泥以及鸡蛋搅拌均匀。第三步，将已经准备好的酵母放入一个小碗中，倒入适量的开水将酵母化开，然后把酵母水倒进搅拌均匀的面粉中，继续搅拌，如果到最后还是发现有一些干面粉存在，我们就可以单独准备一些牛奶，将适量的牛奶继续倒入碗里，这个时候就可以如往常一样揉搓面团了。面团揉搓成型之后，在上面盖一层用来保温用的保鲜膜，直到面团发到原来的两倍。

第四步，在面板上撒一些面粉，这一步是为了防止面团黏在面板上。接下来把已经发好的面团分成一块一块的，每一块大概有小孩子拳头大小即可。分开之后将小面团揉搓一下，然后再等待二十分钟让面团进行第二次发酵。第五步，准备好煎锅，将面团按压成小饼子的形状，至于饼子的大小，各位可以自己决定。锅中不用放油，直接开火即可，等至锅变热，就可以将饼子放入锅里，盖上锅盖开始烙饼子，当饼子起泡的时候就可以反面了，然后接下来重复上面的动作，等到饼子的另一面也起泡，就说明南瓜饼做好了。这样制作出来的南瓜饼，好吃还有奶香味，孩子们一定会喜欢这样的早餐的。