原标题：这个东西的维生素C含量是苹果的8倍，做进辅食里，宝宝健康又营

给娃做辅食不一定要很贵很高级的食材，便宜的食材也能吃出很高的营养价值，比如我们常吃的白菜。大家可不要小看白菜，白菜所含维C可是苹果的近8倍呢，作为白菜的亲戚，娃娃菜也是不错的选择哦～

那怎样将白菜融入宝宝辅食呢？今天小编就推荐一篇文章，有详细的白菜食谱，手把手教学哦~包你学得会！

一、白菜心米糊

适合6月+

食材：

白菜心少许、大米适量

做法：

1、大米提前放锅里煮开，白菜心洗净切碎；

2、待大米煮着差不多时，白菜心下锅；

3、小火慢煮，煮至熟透即可；

4、用料理机搅成糊就可以了。

二、白菜肉末粥

适合10月+

食材：

白菜心、瘦肉、大米、胡萝卜

做法：

1、胡萝卜去皮洗净后切成小丁，白菜洗净后切成碎末；

2、大米入锅淘净，加水，用大火烧沸后，改中小火；

3、下入胡萝卜，煮一阵后加入肉末，快好时下入白菜碎，一起煮至浓稠即可。

三、肉丸白菜汤

适合12月+

食材：

瘦肉500g、白菜心300g、姜10g、生粉1汤匙、鸡蛋1个、葱1根

做法：

1、瘦肉绞碎，生姜剁成泥，与瘦肉搅拌在一起，加入生粉，鸡蛋，再加入少许冷水，一起搅拌，搅拌至肉能拔丝，这样的肉丸才会嫩而且有弹性；

2、烧水，水开后，用勺滚或者手挤肉丸放入煮。待肉丸漂浮起来时捞出，这样肉丸不会煮太老。

3、将白菜心放入水中煮，菜心煮2分钟后加入肉丸再煮1分钟左右就可出锅了，撒上点葱花。

四、香菇猪肉白菜卷

适合12月+

食材：

猪瘦肉100g、娃娃菜一颗、香菇3朵、西兰花30g

做法：

1、香菇、西兰花洗净，分别放入沸水中焯烫10秒钟，即可捞出，沥干水分切碎备用；

2、葱、姜切末，猪瘦肉切丁，和香菇西兰花一起放入料理机搅碎；

3、盛出加入适量生粉拌匀；

4、娃娃菜洗净去根，取中间娇嫩较小的叶片焯水备用；

5、将沥干的娃娃菜叶放到砧板上，放入适量肉馅，从娃娃菜根部开始卷起，小心肉馅漏出来，将卷好的菜卷依次放入盘中；

6、蒸锅加入水，烧开后放入整盘菜卷，蒸15～20分钟；

7、把蒸出的汤汁倒入干净的锅中，小火加热，淀粉水勾芡，最后淋在菜卷上就可以了。

五、白菜蒸牛肉饼

适合12月+

食材：

牛肉、大白菜、胡萝卜、淀粉（面粉）、核桃油（橄榄油）

做法：

1、将大白菜、瘦肉焯一下，然后胡萝卜、大白菜、牛肉切丁放如碗中备用；

2、加入核桃油（橄榄油）、盐（1岁以上可以添加少许盐）搅拌；

3、再加入淀粉（面粉）搅拌均匀；

4、上锅蒸20分钟左右。

这么多种方式吃大白菜，让宝宝一下子爱上吃蔬菜，补水补维生素，也不容易便秘了，需要的妈妈可以学着给宝宝做一些哦～