铁对于孕妈妈来说太重要了，孕妈妈 网站发稿如果出现缺铁的情况，不仅能导致自身贫血，甚至给胎儿带来不可挽回的影响。常听老人说如果出现缺铁的情况铁锅炒菜可以补充，这是真的吗？孕妈妈缺铁不用吃药，就吃用铁锅炒的菜就可以了 发布新闻平台吗？我们来揭开事情的真相。

用铁锅炒菜补铁的说法，有一定的道理，铁锅在高温状态下，是可以溶出铁的，但是这种分离出来的铁，不是血红素铁，孕妇的吸收率并不高，只有3%以下。铁锅里分离出来的是三价铁，并非我们身体容易吸收的二价铁，血红素铁。尽管人体内的铁离子还原酶是可以将三价铁还原为二价铁的，但吸收率比较低。

在以前物质匮乏的年代，人们缺铁可以考铁锅溶出的铁补充，是一个帮助预防贫血的重要铁来源。可是现如今，物质资源丰富，孕妈妈缺铁完全可以依靠吃一些含铁高的食物来 媒体发布平台补充铁，这远比用铁锅炒菜多得多。

孕期如何提高补铁的效果

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血（鸭血、猪血）、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。

2、喝VC果汁

VC可谓是人体铁质吸收的小帮手，很多食物虽然铁元素含量多，但可利用率很低，倘若配合VC食用，就可以提高利用率加大吸收。诸如橙子，柚子，西红柿，樱桃等都是不错的选择，建议各位服用补铁类食物后，将VC水果榨汁饮用，加大媒体发稿平台补铁力度。

3、多吃富含叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、软文网蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

4、避免食用抑制补铁的 新闻发布网食物

在补充期间，尽量要避免与补钙发生冲突，因为钙会干扰身体对铁的吸收，在补铁时不要同时补钙，否则 新闻发布平台会降低近一半的铁质吸收。万万不可用牛奶来灌输铁剂，钙片的服用也较好在两顿之间，钙的补充上也软文推广要控制在1发稿平台000mg左右。然后还需远离一些阻扰补铁的食品，诸如茶、咖啡等，方可增强铁质利用率。