婚俗是民俗的一部分，它受一定社会的政治、经济、文化的影响而呈现不同的形态，既有传承性，也有渐变性；既有地域性，也有趋同性。清代后期，皖省内外客籍人大规模地移入宁国，以致宁国“土著少、客民多，五方杂处，风俗各殊”；解放以来，婚俗随时代的变化而有演变。在此述之，以飨读者。

一、解放以前的婚俗

旧时婚俗有纳采、请期、迎娶、拜堂入房、回门等程序，场面隆重热闹。

【纳采】 男方父母托媒人送到女家提亲，携带儿子的“庚帖”（用天干地支表示的出生年月日时）、糖。女方父母看过男家后，才将女儿庚帖交男方。男方请算命先生“合八字”（庄村本地人称为“格八字”），看男女属相是否相克，多求男胜女；慎重者到庙里抽签；或用香炉（衣箱）将女子庚帖压3天，如3日内男家无打破碗、口角等不顺事，才算“合婚”（南极乡梅村人将女子庚帖放在酒坛上，如坛内新酿米酒3日内不变酸，准予婚事）。结亲以家世清白、子孙读书为上，贸易、务农、手工业者次之。纳采、纳币均须启椟（即打开匣子）、焚香、鞠躬，行四拜礼。

【请期】 男方请算命先生按双方生辰推算，选择吉日“过门”（多择双日，以“8”为多），用红纸写成期帖，遣媒人送到女家。双方开始筹备婚事：男方布置新房、准备双方办酒所需酒菜、购置衣物，做“上轿红”，或到轿行租用“凤冠霞帔”、鼓乐彩轿；女家请匠人做嫁妆（盆、桶、箱、梳妆盒等），嫁妆多少随家庭条件各异，多为4件、8件。胡乐一带女方以礼单开出所需礼物（16两制秤：8斗米、80斤肉和84元钱）和首饰、几套衣服。狮桥一带给女方每户至亲“垫萝礼”（两斤肉、两筒月饼、1斤红糖），有的地方过礼之物为猪肉2斤、挂面2斤、白糖1斤、饼子1筒。

【迎娶】 成婚前一天，男家门前张灯结彩，贴喜联，请亲友乡邻帮忙（有知客、帮厨、缝被条、挑水劈柴、借碗凳、礼房管账、迎亲催客等分工）；男家办“帮忙酒”。请“福人婆”（指儿孙满堂且夫妻原配的女性）铺床，将枣子、栗子置于被褥下，含“早立子”之意。新郎上坟祭祖，向祖先禀告结婚之事。部分地区请有福气的老人在新郎床上“暖房”或让男孩睡一夜。

成婚前一天，女家约请送亲人、厨师、礼房先生等人帮忙，先后办“帮忙酒”、正酒；亲友前来送礼，俗称“添箱”。有文化的女家贴“迨其吉兮谷我士女，式相好矣宜尔室家”对联（或“丹凤鸣锵奏，黄莺出谷飞”），横批曰“于归之喜”。在胡乐女家也贴喜联、挂灯笼；南极乡梅村的女子打算婚后“两头住”，女家才贴出喜联。姚高、庄村等地女家一般不贴对联。

迎娶之日，姑妈帮新娘梳妆打扮，穿上男方送来的“上轿红”，在簸箕上母女抱哭（有依恋娘家和哭发之意），母亲向女儿交待一些在婆家做媳妇的规矩。菠箕中摆一方凳，新娘登上，由其兄（弟）背至堂前，朝先祖像焚香礼拜，名曰“辞祖”（有的女子在出嫁前一天上坟“辞祖”）。之后新娘向长辈叩首，受“磕头礼”。

男方彩轿发至女家，谓之“过轿”。男方为书香门第者，在轿上贴上联，让女家对下联。接亲人将礼物交女方媒人清点，礼物办齐才被请进门吃瓜子、糖果（在庄村，接亲人被安排坐在堂屋左边）。为了“不带走娘家灰尘”（灰尘比喻财运），新娘由其兄（弟）背上轿，新娘不得回望娘家房屋。女家给轿夫“上轿礼”、放双响，轿子启程，谓之“发亲”。新娘上轿后，家里立即将梳洗的水泼于门外（有“嫁出的姑娘如泼出的水”之意）,将大门关上。

新娘乘4人抬的轿，媒人乘2人抬的轿，阔气的男方还让送亲者坐小轿。迎送新娘皆需4位姑娘，男方带来的鼓乐队敲大锣7响，祖上有做大官的则敲大锣13响，本地人用“三响冲”。新娘兄弟随同送亲人“押轿”（有的半路回家），送亲人当天不在男家歇夜。行轿途中歇息，均用菠箕垫轿脚；有路人拦轿，则撒糖果、瓜子应付。即便知县遇着凤冠霞帔的新娘也得让道，人们很尊重女子一生中最荣耀的一天。接亲人路遇村口、桥、岔路口、庙宇等，放鞭炮驱邪；纵然绕弯路也力求顺水行至婆家，以图顺利。