导语：南方人到底吃不吃甜粽子？

又快到一年一度的端午节了，很多人期待着放假，或者说期待过节的人，已经有了假期计划，当然在端午节期间，除了看一些节日活动，最重要的是还有好吃的粽子。

在以前交通还没有这么便利的时候，饮食文化相对闭塞的情况下，其实北方人基本上对南方人吃什么不感兴趣，不过如今，南方人和北方人却因为粽子的咸甜问题，每年都要进行很激烈的争论，那么，看到这里，我们不禁有了一个疑问，南方人是真的不吃甜粽子吗？回想我们小时候吃过的粽子，其实有些人的回答太绝对了，难怪总是被打脸！

南方的粽子种类

关于南方人吃不吃甜粽子的问题，想要了解其中的真相，首先应该了解南方粽子的种类，其实南方的粽子，并不全都是咸粽子，就拿广东地区来说，不仅有很多好吃也出名的咸粽子，也有很多出名的甜粽子。像鲜肉粽、咸肉粽或者是比较常见的蛋黄粽，都是咸粽子。而豆沙粽，还有红糖粽，其实味道还是很不错的，而且受众也很广。咸粽子更多的是年轻人或者中年人很喜欢，而甜粽子是小孩子和老人的最爱，他们的肠胃并不适合吃很多的咸味的食物，因为很不容易消化。所以，其实南方人也是会吃甜粽子的，一些回答太绝对的人，是不是被打脸了呢？

儿时粽子可没有咸甜之争

对于南方的小孩子来说，儿时的粽子，其实真的没有咸甜之争，大部分的家庭，制作粽子都是选择很清淡的甜味粽子，吃的时候可以选择一些配菜或者蘸碟。记得当时一般都是奶奶指挥家里人做的，感觉就像是掌握了大权的指挥官，对粽子的每一个制作细节都清楚，一般大人主要就是包粽子，小孩子在旁边递粽叶和绳子。蒸煮粽子的时候，往往是最难受的，因为时间很长，家长都表示可以出去玩一会儿，回来就熟了，一群人围着粽子，却表示不愿离开，直到奶奶揭开锅盖，一开始只有淡淡的粽叶清香，一下子扑面而来，幸福感陡然上升。其实，不管家里做的是甜粽子还是咸粽子，其实和家里人的口味和多年习惯有关系，所以在记忆中，儿时的粽子是没有咸甜之争的。

粽子的存在意义

很多人看到这里，其实更纠结了，这样一分析，不就说明粽子的甜咸不具备任何意义了吗？其实，还是存在意义的，不管是钟爱甜粽子的人，还是喜欢咸粽子的人，或者说，不论在北方还是南方，大家对于端午传统节日的热爱，对于一个传统文化的热爱，也能因为一个咸甜之争而有所体现，因为粽子，本身就是一个传统饮食文化的经典代表，存在即意义。

结语：明日文章预告，去成都和重庆旅游，到底应该吃什么，去哪里吃，才不枉跑这一趟，旅游美食分享，若有兴趣，可以继续关注我哦！