端午餐饮住宿消费活力持续释放 夏日夜经济增长显著美食
人民网北京6月27日电(记者孙红丽)据中国饭店协会消息,端午节假期餐饮住宿消费活力持续释放,住宿消费恢复表现优于餐饮,夏日夜经济增长显著。
为了解端午节假期餐饮与住宿业恢复发展情况,中国饭店协会随机调查了全国百家餐饮住宿企业,覆盖全国20余个省份,数据对比2019年同期。
住宿消费恢复表现优于餐饮
由于今年端午临近暑期,在亲子、毕业生等群体的带动下,暑期旅游市场提前开启,释放积蓄已久的旅游消费潜力,为住宿行业贡献不小的营业增长。
超四成受调查住宿企业反馈,端午节假期营业收入已与2019年同期持平;三成以上受调查住宿企业较2019年同期实现了正增长,平均增长超过30%。在平均房价方面,受调查住宿企业中,一半以上企业反馈与2019年同期持平,两成企业反馈与2019年同期相比,房价平均增长了30%。
但被餐饮企业寄予厚望的端午小长假并没有预期中那么火热。四成受调查餐饮企业反馈,端午节假期营业收入与2019年同期持平;超四成受调查餐饮企业端午节假期营业收入低于2019年同期水平,平均减少30%。只有12%的受调查餐饮企业营业额高于2019年同期,平均增长达到25%。
夏日夜经济增长显著
受多地持续高温天气影响,端午节期间,更多消费者选择夜间出游错峰体验假期生活,夜间消费热度不断攀升。美团、大众点评数据显示,端午假期前两天,夜间消费较上年同比增长95%,跑赢今年假期整体消费大盘。
北京市商务局发布的端午假期消费盘点中,银联商务数据显示,端午假日期间,夜间实物商品消费金额同比增长44%,其中夜间餐饮消费金额同比增长65.9%;夜间服务消费金额同比增长32.3%。
中国饭店协会表示,端午过后就是长达一个多月的暑期,餐饮住宿行业将迎来新的商机,挑战不断,还需持续挖掘特色,提高运营效率,以高品质提振信心。
(责编:孙红丽、高雷)