2021年5月6日，贵州省市场监管局发布关于11批次食品不合格情况的通告（2021年第20期）。

盘州市安文桶装水供应站销售的、标称贵州省盘州市大山双龙山泉水有限公司生产的贵水出山包装饮用水（330ml/瓶、贵水出山、2020/9/17），铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为34CFU/250mL；35CFU/250mL；27CFU/250mL；37CFU/250mL；26CFU/250mL；标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

这不是贵水出山水第一次被检出不合格。

贵州省市场监管局发布关于21批食品不合格情况的通告（2021年第6期）显示：

盘州市贵水出山桶装水经营部销售的、标称贵州省盘州市大山双龙山泉水有限公司生产的竹叶溪包装饮用水（18.9L/桶、竹叶溪、2020/9/1），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，1CFU/250mL，17CFU/250mL，12CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

盘州市贵水出山桶装水经营部销售的，标称贵州省盘州市大山双龙山泉水有限公司生产的贵水出山包装饮用水（330ml/瓶、2020/8/25），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验结果为81CFU/250mL，86CFU/250mL，134CFU/250mL，210CFU/250mL，222CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298—2014）中规定，包装饮用水1个样品中铜绿假单胞菌5次检测结果均不得检出。包装饮用水中铜绿假单胞菌不合格的主要原因，可能是源水防护不当，水体受到污染；部分企业对环境卫生监管不到位，工作人员操作不够规范，生产过程中交叉污染；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

第三方数据显示，贵州省盘州市大山双龙山泉水有限公司2021年因食品安全被罚款1.233万元。