据商务部监测，上周（7月19日-25日）猪肉零售价格小幅下降。进入炎夏，肉类市场消费处于淡季，上周猪肉零售价格环比下降0.5%。受国家猪肉收储政策支撑，预计短期内猪肉价格以小幅震荡为主。

禽产品零售价格略有调整。受强降雨天气影响，部分地区鸡蛋运输受影响，上周鸡蛋零售价格环比上涨0.7%，白条鸡零售价格环比下降0.6%。禽肉消费处于淡季，鸡蛋产量季节性减少，预计短期内禽产品价格小幅波动。

蔬菜零售价格小幅上涨。上周30种蔬菜零售均价环比上涨0.8%。其中，菠菜、莴笋、豆角价格涨幅居前，环比分别上涨8.9%、7.6%和6.7%。受台风及强降雨天气影响，预计后期蔬菜价格小幅上涨。