2021年8月27日，内蒙古自治区市场监督管理局发布关于894批次食品抽检情况的通告。

内蒙古伊景禾农牧业黄豆芽检出禁用植物生长调节剂

呼和浩特市赛罕区鹏斐副食品店销售的、内蒙古伊景禾农牧业科技有限公司生产的黄豆芽（生产日期2020/11/18），6-苄基腺嘌呤不符合国家相关规定，检验结果为0.196mg/kg，标准值为不得检出。

6-苄基腺嘌呤（6-BA）是一种植物生长调节剂，曾在豆芽生产中被广泛使用。《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015年 第11号）中规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。豆芽中检出6-苄基腺嘌呤（6-BA）的原因，可能是生产者为了抑制豆芽生根，提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。

内蒙古伊景禾农牧业科技有限公司曾多次被检出生产使用6-苄基腺嘌呤（6-BA）的豆芽产品。

内蒙古自治区市场监督管理局发布的关于春节元旦期间298批次食品抽检情况的通告（2021年 第6号）显示，呼和浩特市赛罕区鹏斐副食品店销售的、标称内蒙古伊景禾农牧业科技有限公司生产的绿豆芽（2020/12/21），6-苄基腺嘌呤（6-BA）含量不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.0414mg/kg，标准值为不得检出。

赛罕区鹏斐副食品店销售的、标称内蒙古伊景禾农牧业科技有限公司生产的黄豆芽（2020/12/21），6-苄基腺嘌呤（6-BA）含量不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.0412mg/kg，标准值为不得检出。

内蒙古自治区市场监督管理局发布的关于643批次食品抽检情况的通告显示，赛罕区尹美丽食品经销部销售的、内蒙古伊景禾农牧业科技有限公司生产的黄豆芽（2020/11/18、），6-苄基腺嘌呤不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.126mg/kg，标准值为不得检出。

内蒙古自治区市场监督管理局发布的关于663批次食品抽检情况的通告（2021年 第40号）显示，赛罕区范彩霞食品店销售的、内蒙古伊景禾农牧业科技有限公司生产的黄豆芽（生产日期2020/11/18），6-苄基腺嘌呤不符合国家相关规定，检验结果为0.139mg/kg，标准值为不得检出。

内蒙古自治区市场监督管理局发布的关于894批次食品抽检情况的通告（2021年第41号）显示，赛罕区鹏斐副食品店销售的、内蒙古伊景禾农牧业科技有限公司生产的黄豆芽（生产日期2020/11/18），6-苄基腺嘌呤不符合国家相关规定，检验结果为0.196mg/kg，标准值为不得检出。

内蒙古乔家大院蒙乔食品焦糖瓜子过氧化值超标

内蒙古食全食美商贸有限责任公司丰州路分公司销售的、内蒙古乔家大院蒙乔食品有限责任公司生产的焦糖瓜子（生产日期2020/8/2，200克/袋，蒙乔），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果为1.38g/100g，标准值为0.8g/100g。

过氧化值是指油脂中不饱和脂肪酸被氧化形成过氧化物，是油脂酸败的早期指标。一般不会对人体健康造成损害，但食用过氧化值严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300—2014）中规定，熟制葵花籽中过氧化值的最大限量值为0.80g/100g。熟制葵花籽中过氧化值超标的原因，可能是产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂过度氧化；也可能是原料储存不当，导致脂肪过度氧化，使得终产品过氧化值超标。

除本次外，蒙乔食品今年另有2批次瓜子被检出相同问题。

内蒙古自治区市场监督管理局发布的关于663批次食品抽检情况的通告（2021年 第40号）显示，内蒙古食全食美商贸有限责任公司丰州路分公司、内蒙古乔家大院蒙乔食品有限责任公司生产的焦糖瓜子（生产日期2020/10/13，180克/袋，商标：蒙乔），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果为1.24g/100g，标准值为0.80g/100g。

内蒙古自治区市场监督管理局发布的关于894批次食品抽检情况的通告（2021年第41号）显示，内蒙古食全食美商贸有限责任公司丰州路分公司销售的、内蒙古乔家大院蒙乔食品有限责任公司生产的焦糖瓜子（生产日期2020/8/2，200克/袋，蒙乔），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果为1.38g/100g，标准值为0.8g/100g。

新疆丰葵源生物科技狮都乡纯正葵花籽油检出溶剂残留量

乌海市海南区拉僧仲东仙万家超市销售的、新疆丰葵源生物科技有限公司生产的狮都乡纯正葵花籽油（生产日期2021/1/9、5升、狮都香），溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定，检验结果为45mg/kg，标准值为不得检出。