返乡来创业 喜尝致富果 第04版:创富 20190806期 四川农村日报创业
锦绣黄桃种植基地工作人员展示锦绣黄桃。
果农在采摘百香果。特约通讯员 廖小兵 摄
□本报记者 周金泉
近两三年来,广安市广安区的返乡创业者们,广寻增收致富产业,独辟蹊径大胆尝试引进水果品种,如今已纷纷见效。请看:百香果,自产自销 10-15元/斤;锦绣黄桃,电商销售20元/斤。
百香果
一身是宝 每亩利润过万 在瓜果飘香的7月,广安市广安区杨坪乡长沟村一组返乡农民工黄云华种植成功的热带水果——百香果,在当地刚一上市迅速走红,每斤售价达到了10—15元!
百香果,又名西番莲、鸡蛋果,果实营养丰富、香味浓郁、酸酸甜甜,可鲜食、可做饲料,同时,百香果一身是宝,连果皮都可泡水和炖汤。
“我有个朋友在重庆秀山已种百香果6年多时间了,我了解到他的亩产值能上万元,就产生了兴趣。”7月30日,黄云华说,“去年3月,我就从广西引进种苗,种植了80亩。可是,百香果不耐旱、不耐涝,我恰恰在当年水源没有解决好,所以,百香果基本没有什么收成。”
今年,黄云华狠下了一番功夫。他担心百香果不能正常越冬,专门在每株树干都包裹了稻草,同时,解决好了水源,使沟渠排水通畅。于是,从7月10日开始,百香果次第成熟,杨坪乡政府积极通过微信群和媒体为黄云华推销百香果,黄云华也通过当地农贸市场和水果店进行销售,批发10元/斤、零售15元/斤。
“百香果属藤蔓植物,一次种植可管3至4年,当年种植即可当年实现挂果,花期从5月至10月,果实采收期从7月可持续到12月。估计今年亩产可达1500斤,等我今后技术好了,亩产可达5000斤!”黄云华说,按他今年的产量计算,亩产值都可达到1.5万元以上,但是每年每亩的成本也达四五千元。
据黄云华介绍,这四五千元成本包括:土地流转费每亩每年600元;从广西引进的10元/株的种苗,每亩120株,总共1200元,平摊到三年,即为每亩每年400元,简易的棚架,折合每年投入近2000元,此外肥料和人工每亩每年共计2000元。
黄云华种植百香果一年多时间,已摸索出了一些经验。他说:“只要在零下2摄氏度以上,就可解决百香果成活的问题;第二年的苗子在15摄氏度以上就可开花结果;挂果前要施有机平衡肥,每株0.3-0.4斤肥兑水8-10斤,5月底在膨果和成熟期还要施高钾水溶肥,增加甜度和个头;要提前预防根茎霉病、霜霉病、红蜘蛛、蓟马等病虫害。”
锦绣黄桃
错季上市 高投入高效益 就在黄云华成为广安区种植百香果的第一人,挖到了返乡创业第一桶金的同时,在广安区恒升镇长征村,返乡创业业主熊利平种植的锦绣黄桃也迎来了初挂果,通过电商销售,每斤达到了20元。
7月30日,记者在熊利平的果园,看到树上的锦绣黄桃几乎已采摘下树,销售进入尾声。
“我也是从网上发现的这个品种。其实,锦绣黄桃,我听老人说,以前广安就种植过,只是后来消失了,几乎都是省外在种植了。我的锦绣黄桃就是从山东泰安引进的。”熊利平介绍。
据熊利平介绍,他2016年返乡创业,与人合伙在长征村打造乡村旅游度假区。他2017年在景区内发展了400多亩锦绣黄桃,主要是考虑到两点:一是种植锦绣黄桃,迎合了打造景区的需要,可吸引游客;二是锦绣黄桃富含柠檬酸、苹果酸,还具波萝味,与其他桃的风味大不一样,能满足不同消费群体的需要,是一种营养丰富的保健水果。
今年从6月底开始,熊利平的锦绣黄桃初挂果,这正好与其他的桃错季上市。熊利平的营销团队通过电商、微信等渠道,将锦乡黄桃卖到了20元/斤,至今,1万多斤锦绣黄桃几乎售罄。
“由于锦绣黄桃摘下来,自然状态只能保存7-10天。因此,我们都是在接到客户的订单后,才现去树上采摘,通过快递,保存48小时能到客户手上。”熊利平说。
据熊利平介绍,今年仅是初投产,400余亩只有1万多斤的产量。预计正常投产后,每亩保守产量都在2000多斤,他估计明年的亩产值将达到4万元。但是,锦绣黄桃的成本投入也比较高,每亩111株苗子就一次性投入2220元,此外都是采用有机肥,再加上土地租金、人工、销售等费用,每亩成本投入达到1.1万多元。
熊利平说:“我们让锦绣黄桃保持原生态的生长方式,管理成本是很高的。此外,种植锦绣黄桃,关键还要选择页岩土质,在种植的前期一般还要养土一年。”
熊利平还说,待他的锦绣黄桃明年丰产之后,他还将考虑自建加工厂或采取委托加工的形式,将采收的锦绣黄桃加工成罐头,以延长销售期和延伸产业链条。